ZAPROSZENIE Stowarzyszenie Wspólnota Mazurska, MIEJSKA BIBLIOTEKA PUBLICZNA i restauracja Puzzle Smaku zapraszają na kolejne wydarzenie z cyklu "Cztery pory roku z literaturą".

Będzie to trochę inne spotkanie, z gotowaniem i pokazem kulinarnym Joanny Jakubiuk! zapraszamy

20 marca 2019 (środa) godz. 17.00 Giżycko Restauracja PUZZLE SMAKU Pasaż Portowy 11

Joanna Jakubiuk - podlasianka, szefowa kuchni, aktywistka kulinarna. Wytropi najlepsze produkty regionalne nawet w najdalszych zakątkach kraju. Gotuje, wałkuje, lepi, kroi i miesza w garnkach codziennie, zawodowo i prywatnie. Niezłomna propagatorka smaków tradycyjnej polskiej kuchni regionalnej. Laureatka kilka konkursów kulinarnych w tym najbardziej dla niej ważnych - Nasze Kulinarne Dziedzictwo- Smaki Regionów. Niekwestionowana mistrzyni w sztuce pierogarstwa. O sobie mówi niewiele, zdecydowanie woli wspólne gotowanie, jedzenie i kuchenne medytacje przy lepieniu pierogów. Zbiera książki kucharskie i ...wałki do ciasta. W 2018 roku wydała swoją pierwszą książkę kucharska: „ZIEMNIAK. Wszystko czego nie wiecie o ziemniakach i 60 genialnych przepisów”.

W programie:

• rozmowa z autorką
• live cooking
• degustacja